Bổ Sung Sắt Kẽm Cho Trẻ 1 Năm Mấy Lần? Lắng Nghe Những Lưu Ý Từ Chuyên Gia

Sắt kẽm là những nguyên tố vi lượng đóng vai trò vô cùng quan trọng đến sự phát triển của trẻ, tuy nhiên tình trạng thiếu vẫn đang báo động. Theo TS. BS Phan Bích Nga – Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng (Viện dinh dưỡng quốc gia): “Trẻ em Việt đang thiếu kẽm trầm trọng đến 60%, cứ  3 trẻ có 1 trẻ thiếu sắt và trẻ thiếu sắt thường đi kèm với thiếu kẽm”. Vậy câu hỏi đặt ra là mẹ nên bổ sung sắt kẽm cho con như thế nào là đủ? 1 năm mẹ nên bổ sung mấy lần cho con?

1.  Gần 60% trẻ em Việt thiếu kẽm, cứ 3 trẻ có 1 trẻ thiếu sắt

Thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy: Trong giai đoạn 2019 – 2020, số trẻ từ 6 tháng đến gần 5 tuổi ở nước ta 60% trẻ đang thiếu kẽm, cứ 3 trẻ có 1 trẻ thiếu sắt không phân biệt thành thị và nông thôn. Đây là một con số đáng báo động.

Theo các chuyên gia, nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên là do:

– Những đứa bé sinh đủ ngày đủ tháng với điều kiện mẹ được bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng trong quá trình mang thai thì cơ thể chỉ có sẵn 1 lượng sắt dự trữ được mẹ truyền sang đủ để sử dụng trong 4 tháng đầu đời. Trường hợp mẹ chủ động uống sắt sau khi và nghĩ rằng lượng sắt này sẽ tiết qua sữa mẹ đã đủ dùng cho bé là sai lầm. Bởi thực tế các nghiên cứu về sữa mẹ và khả năng bài tiết sắt qua sữa mẹ đã cho thấy: 1 lít sữa mẹ chỉ chứa 0.35mg trong khi nhu cầu tối thiểu về sắt hàng ngày với trẻ là 1 mg/1 kg cân nặng. Điều này đồng nghĩa với việc 1 bé 6 tháng sẽ cần dùng đến 22 lít sữa mẹ 1 ngày mới đủ sắt. Điều này là không tưởng. Do đó, gần như 100% trẻ không được bổ sung sắt sau 4 tháng tuổi nên sau 4 tháng tuổi trẻ thiếu sắt rất cao.

– Với những trường hợp sinh non, sinh con nhẹ cân, đa thai, suy dinh dưỡng bào thai, là trường hợp trẻ thiệt thòi do không nhân đủ sắt kẽm và các vi chất khác từ mẹ sang con, nên trẻ cần lưu ý bổ sung sắt ngay từ khi mới sinh để đảm bảo đủ vi chất cho trẻ phát triển.

Trẻ được cho là ăn uống đầy đủ vẫn thiếu sắt: Một nghiên cứu được thực hiện ở Mỹ trên 2000 trẻ em từ 6 tháng đến 12 tuổi cho thấy 30% trong số chúng thiếu sắt mặc dù cha mẹ cho biết vẫn nuôi con bằng thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng ngày. Theo thông tin từ Viện dinh dưỡng Quốc gia, cơ thể chúng ta chỉ hấp thu 5% lượng sắt được cung cấp từ thức ăn, số còn lại sẽ được đào thải ra ngoài. Do đó, trường hợp trẻ 7 tháng 8 cân cần 8mg sắt 1 ngày, thì cần ăn vào 160mg sắt từ thực phẩm tương đương với 23 lòng đỏ trứng gà/ngày. Điều này dễ dàng giải thích tại sao các gia đình Châu Âu như Ý, Pháp, Đức, Anh… bố mẹ vẫn rất chú trọng bổ sung sắt cho con hàng ngày và các thực phẩm bổ sung sắt kẽm được bày bán tại siêu thị như là thực phẩm thiết yếu hàng ngày. Tại Việt Nam, cha mẹ chưa có ý thức bổ sung thêm sắt kẽm dự phòng đây là nguyên nhân dẫn tình trạng sắt kẽm cao, ảnh hưởng tơi sự phát triển của trẻ.

Hãy cho Chuyên gia biết TÌNH TRẠNG, DẤU HIỆU CỦA BÉ để được nhận Tư vấn Miễn phí 

bac-si-nga

TS.BS Phan Bích Nga

Giám đốc Viện dinh dưỡng quốc gia

Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng nhi khoa Việt Nam

Ngoài sắt, trẻ Việt vẫn thiếu kẽm trầm trọng

Hơn 60% trẻ em Việt Nam không phân biệt thành thị và nông thôn đều đang thiếu kẽm trầm trọng. Theo báo cáo của tổ chức dinh dưỡng thế giới, Việt Nam được xếp vào nhóm thiếu kẽm đã ở mức báo động đỏ.

– Nguyên nhân xuất phát từ thói quen chế biến thức ăn dẫn tới mất 90% lượng kẽm mà thực phẩm cung cấp như: việc xay nhuyễn thức ăn rồi mới nấu lên, cho trẻ ăn các loại nước hầm, canh mà chưa chú trọng nhiều đến lượng thịt, lượng đạm mà các bé ăn vào.

– Một khía cạnh khác, kẽm thường có nhiều trong ghẹ, sò, tôm biển… nhưng trẻ không được bổ sung thường xuyên. 1 tuần tỷ lệ trẻ ăn thịt lợn, thịt gà sẽ nhiều gấp đôi gấp ba lần so với các thực phẩm chứa nhiều kẽm.

 Hải sản là những thực phẩm giàu kẽm

– Còn sắt, có nhiều trong các nội tạng như tim, bầu dục, gan lợn, lòng đỏ trứng gà… nhưng đa phần các gia đình đều hạn chế cho con ăn vì chúng dễ gây khó tiêu, đầy bụng, dễ bị nhiễm khuẩn.

– Do đó, tình trạng trẻ em bị thiếu cả sắt và kẽm đang ở mức báo động, cần cải thiện chất lượng dinh dưỡng bằng việc bổ sung dự phòng thêm sắt kẽm từ bên ngoài.

2. Dấu hiệu nào để nhận biết trẻ đang thiếu sắt kẽm?

Các chuyên gia cho biết vì không có dấu hiệu thiếu điển hình, nên cha mẹ thường chủ quan không bổ sung sắt kẽm cho con. Tuy nhiên, việc thiếu sắt và kẽm trong thời gian dài sẽ khiến trẻ phải đối mặt với nguy cơ thiếu máu, giảm khả năng tập trung, giảm chỉ số thông minh, trẻ dễ mệt mỏi, giảm sức đề kháng, ăn không ngon miệng, ảnh hưởng đến chiều cao và cân nặng của trẻ khi trưởng thành. Sau đây là một số dấu hiệu điển hình khi trẻ đã có một thời gian dài thiếu sắt kẽm:

  • Biểu hiện trên da và niêm mạc: da tái, da xanh, niêm mạc nhợt.
  • Móng tay, móng chân mỏng
  • Lưỡi khô, dễ bị sung viêm.
  • Sức khỏe và tinh thần: Mệt mỏi, hay ngáp vặt, buồn ngủ, học tập thiếu tập trung, dễ cáu gắt.
  • Tóc móng giòn dễ gẫy, móng tay có những khía, hoặc vạch trắng.
  • Rối loạn giấc ngủ.
  • Kém hấp thu, chậm tăng cân
  • Chậm phát triển chiều cao.
  • Dễ mắc các bệnh về da mẩn ngứa và dị ứng
  • Gây thiếu máu

Để lại SĐT nhận tư vấn miễn phí về tình trạng thiếu sắt kẽm của trẻ từ Chuyên gia Bác sĩ

3. Vai trò của sắt kẽm và những ‘bí mật’ không phải mẹ nào cũng biết

Sắt kẽm là những vi chất cơ thể không tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ bên ngoài vào thông qua việc ăn uống mỗi ngày. Khi nói đến vai trò của kẽm đối với cơ thể, TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng (Viện dinh dưỡng quốc gia) cho biết: “ Kẽm tham gia rất lớn vào việc tiêu hóa thức ăn. Khi cơ thể thiếu kẽm thì khả năng tiêu hóa và hấp thu cũng kém đi. Cơ thể không tiêu hóa được thức ăn nên từ chối nhận lại dẫn đến trẻ không muốn ăn. Thiếu kẽm lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao và cân nặng của trẻ, trẻ dễ bị suy dinh dưỡng thấp còi. Đồng thời, hệ miễn dịch của trẻ cũng bị suy yếu khiến trẻ dễ bị ốm hơn”.

Theo chuyên trang thông tin của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng cho hay: “ Kẽm rất quan trọng đối với sự phát triển của tế bào, sự biệt hóa và trao đổi chất của tế bào. Sự thiếu hụt làm chậm sự phát triển của trẻ nhỏ và giảm khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng”.

Nói về tầm quan trọng của sắt, các bác sĩ nhi khoa cho hay sắt là nguyên tố cấu tạo nên hồng cầu hình thành máu. Khi trẻ bị thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu và thường có các biểu hiện như da xanh xao nhợt nhạt, không chịu ăn, ít hoạt động thể chất, tăng cân chậm, hay cáu kỉnh, khả năng tập trung chú ý kém. Tại Việt Nam, thống kê của Viện dinh dưỡng Quốc gia có đến 90% trẻ đến khám được xét nghiệm bị thiếu máu do thiếu sắt.

Trong cơ thể trẻ, sắt kẽm chiếm lượng “nhỏ” nhưng “có võ”. Sắt kẽm trong cơ thể không cần nhiều như canxi, vitamin A, vitamin D…nhưng lại đóng vai trò quan trọng tương đương trong việc quyết định đến sự phát triển chiều cao, cân nặng, trí não của trẻ. Vì thế, cha mẹ nên lưu ý và có kế hoạch bổ sung kịp thời, đúng cách cho con.

4. Bổ sung sắt kẽm như thế nào và bố sung 1 năm mấy lần? 

Theo cuốn “Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam” do Nhà xuất bản Y học – Bộ Y tế ban hành có hướng dẫn nhu cầu sắt kẽm của trẻ như sau:

Từ 0-4 tháng: Đa phần trẻ sinh đủ tháng và mẹ uống đủ sắt trong thời kỳ mang thai đều không thiếu sắt. Với trẻ sinh non nên bổ sung 1mg sắt/1kg cân nặng và nên duy trì đến tối thiểu 1 tuổi.

Từ 4 tháng – 1 tuổi: Trẻ nên bổ sung dự phòng 50% nhu cầu sắt, kẽm hàng ngày. Tức là tương đương 4-5mg sắt hàng ngày, dự phòng kẽm từ 4 – 6 mg/ ngày.

Từ 1 tuổi – 7 tuổi: Trẻ nên bổ sung dự phòng 50% nhu cầu sắt, kẽm hàng ngày, tương đương với 3mg-4mg sắt hàng ngày, dự phòng kẽm 4- 6 mg/ ngày

Trẻ từ 8-12 tuổi: Trẻ nên bổ sung dự phòng 50% nhu cầu sắt, kẽm hàng ngày, tương đương 5-6 mg sắt/ngày, dự phòng kẽm từ 6-10 mg/ ngày.

Với những phân tích như trên có thể thấy trẻ nhỏ đang thiếu vi chất sắt và kẽm rất nhiều, do đó cha mẹ nên chủ động bổ sung 50% nhu cầu hàng ngày cho trẻ hoặc tối thiểu nên bổ sung một năm từ 2-3 đợt mỗi đợt 2-3 tháng để tránh việc thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng này kéo dài ảnh hưởng đến tốc độ phát triển của trẻ

5. Lưu ý lựa chọn sản phẩm bổ sung sắt kẽm từ chuyên gia

Theo Ths.Bs Lê Thị Hải – Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia:

Khi bổ sung sắt kẽm cho trẻ đầu tiên sản phẩm đó phải dễ uống không có mùi tanh khiến cho trẻ sợ, buồn nôn và nếu mua về trẻ không uống thì cũng không có tác dụng gì.

Thứ 2, sản phẩm phải không có tác dụng phụ, trẻ uống vào không bị nôn, táo bón, tiêu chảy.

Thứ 3, khi bổ sung sắt cho trẻ nên chọn sắt kẽm có tỷ lệ hấp thu cao vì nếu lượng sắt thừa không đào thải ra nhiều sẽ dẫn đến trẻ bị táo bón.

Thứ 4, sản phẩm  phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được cấp phép bởi các cơ quan chức năng.

Cũng theo các chuyên gia, cha mẹ nên chọn sản phẩm có đủ thành phần sắt kẽm để thuận tiện cho việc sử dụng, lưu ý dự phòng hàng ngày chọn chế phẩm có hàm lượng thấp bằng 50% nhu cầu hàng ngày là  giải pháp an toàn.

Hơn nữa sản phẩm có thêm các dẫn chất hỗ trợ quá trình hấp thu như đồng, vitamin C, vitamin B12. Vì vitamin C sẽ giúp tăng hấp thu sắt kẽm vào cơ thể. Vitamin B12 sẽ cùng sắt tham gia vào quá trình tạo hồng cầu. Còn đồng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp chống oxy hóa ion sắt trong huyết tương.

Để lại SĐT nhận tư vấn miễn phí về tình trạng thiếu sắt kẽm của trẻ từ Chuyên gia Bác sĩ

6. TPBVSK Fitobimbi Ferro C – Bổ sung sắt kẽm hữu cơ cho trẻ, không tanh, không táo

Trên thị trường hiện nay, sản phẩm bổ sung sắt kẽm cho con rất đa dạng. SongTPBVSK  Fitobimbi Ferro C được rất nhiều mẹ đánh giá cao và mách nhau cho con sử dụng. Đây là sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ duy nhất trên thị trường giúp bổ sung đồng thời cả sắt và kẽm cho bé rất nhiều bệnh viện lớn như bệnh viện Nhi Trung ương, bệnh viện Bạch Mai, Từ Dũ, Nhi Đồng,…tin dùng cho các bệnh nhi.

TPBVSK Fitobimbi Ferro C với thành phần chính là sắt gluconate, kẽm gluconate kết hợp cùng đồng gluconate, vitamin C, vitamin B12, hoa cúc đức và quả sơ ri giàu vitamin C giúp tăng khả năng hấp thu và bảo vệ sắt kẽm một cách tối ưu. Từ đó giúp trẻ tăng trưởng chiều cao, cân nặng, giảm mệt mỏi, tăng khả năng tập trung, giúp trẻ ăn ngon, giảm tình trạng ốm vặt.

TPBVSK Fitobimbi Ferro C không chứa gluten, không chứa lactose nên không gây dị ứngkhông gây tác dụng phụ cho trẻ khi sử dụng. Đặc biệt sản phẩm được bào chế ở dạng siro vị ngọt thanh, không có mùi tanh, dễ uống. Mẹ có thể dùng trực tiếp hoặc pha loãng với đồ ăn, đồ uống khác của trẻ mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Lưu ý đặc biệt: Sữa mẹ và sữa công thức đều có hàm lượng canxi và Casein cao, 2 chất này ức chế sự hấp thu của sắt và kẽm. Vì thế, khoảng cách thời gian bổ sung sắt kẽm cho con và uống sữa nên cách nhau ít nhất 2 tiếng .

Sản phẩm được sản xuất tại Ý bởi Pharmalife Research (Italy). Đây là Công ty Dược phẩm hàng đầu tại Ý với lịch sử hơn 20 năm và phân phối trên 60 quốc gia.

Fitobimbi Ferro C được Công ty Cổ phần Dược phẩm Delap – đơn vị phân phối dược phẩm uy tín trên 15 năm tại Việt Nam nhập khẩu nguyên hộp về Việt Nam, được Bộ Y tế cấp phép lưu hành toàn quốc nên mẹ hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm.

Để tìm hiểu về biện pháp bổ sung sắt, kẽm cho bé cũng như thông tin về Fitobimbi Ferro C, mẹ vui lòng gọi đến hotline 0916.84.77.22 để được chuyên gia tư vấn trực tiếp.

* Không sử dụng cho trẻ mắc bệnh thiếu máu tan máu (Thalassemia). Hầu hết trẻ sau sinh đều có xét nghiệm sàng lọc, nếu không thông báo gì về bất thường của trẻ thì bé hoàn toàn dùng được.

Hãy để lại SỐ ĐIỆN THOẠI tại đây, chuyên gia sẽ gọi điện tư vấn cho bạn ngay!

Gửi


Ý kiến của bạn

X

Thông tin của bạn đã được gửi thành công!

Chúng tôi sẽ xác nhận lại thông tin và liên hệ bạn trong thời gian sớm nhất!